Um pouco mais sobre nosso Serviço
Prevenção de perdas
Implantação de processos para identificação de perdas.
Análise de perdas conhecidas e desconhecidas.
Receitas e Mapa de produção.
Fracionamento e correta gestão de cortes.
Gestão de compras.
Armazenamento e abastecimento de produtos.
Cronograma de inventários.
Plano de ação para redução de perdas.
Visitas técnicas e treinamentos ministrados pelo especialista em varejo
segurança dos alimentos
Anotação de responsabilidade técnica por um médico veterinário.
Implantação S.I.M – Serviço de Inspeção Municipal.
Elaboração de rotulagem nutricional.
Regularização de documentação perante a vigilância sanitária. Visitas técnicas periódicas por um profissional da área de alimentos.
Treinamentos de boas práticas de manipulação com funcionários.
Manual de Boas Práticas e POP’s (Procedimento Operacional Padrão).
Sua empresa realmente segue normas de segurança?
Tem alguma duvida ou quer entrar em contato
Escolha um dos meios abaixo !
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